Handels- & Fischerei-Blatt Unabhängige Küstenpost
❧ ⚓ ☙ „Gott schütze Kutter und Besatzung“
Morgen-Ausgabe Preis: 10 Pfennige

Seit 1878 herausgegeben an der Lübecker Bucht

Der Küsten-Kurier

Allgemeine Schifffahrts-, Hafen- und Fischerei-Zeitung für Küste, Kutter & Kaffeetafel

Jahrgang XLVIII · No. 293 ✦ Scharbeutz & Ostseeküste ✦ Donnerstag, den 29. Oktober 2026

Haupt-Aufmacher · n-tv.de

Breaking News: Schauspiel-Star Patrick Stewart im Alter von 86 Jahren gestorben

Depesche vom Thu, 29 Oct 2026

⚓ Nautisches Journal: Seewetter, Sonne und Mond

Wind & Brise
Stärke 2 (leichte Brise), aus West, 8 km/h
Sonnen-Gang
Aufgang 07:11 Uhr, Untergang 16:49 Uhr
Dünung & Wellenhöhe
0,0 m
See-Temperatur
12 °C
Mond-Licht
abnehmender Mond, 85 % beleuchtet

Modellwerte für die Lübecker Bucht (Wetterdienst-Depesche), keine Gewähr für amtliche Eichung. Für Kutterführer gilt die Schiffsmeldung des Seewetterdienstes.

Fischerei-, Kutter- & Fang-Chronik aus aller Welt

Sardinen & Konserven

Thunfisch, Lachs & Makrele

Fischerei weltweit

Deutschland

Welt

Scharbeutz

Timmendorfer Strand

Katzenfurt

Wetzlar

Berlin

Portugal

Kanada

☕ Die Kaffeebörse & Colonialwaren-Notierungen

Kaffee (Arabica)

286,5 US-Cent/lb gefallen um 0,07 %

Letzter Kurs vom 29.10.2026, Veränderung zum Vortag

Pro Kilogramm
StadtPreis
Lissabon & Berlin5,68 €
London£ 4,74
São PauloR$ 33,81
Tokio¥ 999
VancouverC$ 8,84
ZürichCHF 5,23

Die Bohnen in einem Espresso (18 g) kosten etwa 0,10 €.

Großhandelspreise für Rohware (Terminbörse), umgerechnet mit den Referenzkursen der EZB. Nicht, was Café oder Kaufmannsladen verlangen.

⚓ Optische Küstenstationen & Webcams

Die Telegraphen-Links führen zu den Live-Bildern der Küstenwarten von Windy und Tourispo.

❦ Hafenklatsch & Küstenschnack

Möwe gegen Fischbrötchen: 1:0

Am Hafenkai wurde am Dienstag ein Fischbrötchen von einer Möwe entwendet. Die Täterin ist weiter flüchtig. Der Hafenmeister zeigte sich „nicht überrascht“.

⚓ Auszug aus dem Kutter-Logbuch

Sturmvogel II

Heimfahrt 11:15 Uhr. Fang überschaubar, Aussicht hervorragend. Kapitän zufrieden, Besatzung auch.

✦ Rezepte der Kombüse & Kaffeetafel

Aus der Kutter-Kombüse (Mit Fisch)

Krabbenbrot mit Ei

2 Portionen · 10 Min.

Zutaten

  • 150 g Nordseekrabben
  • 2 Scheiben Schwarzbrot
  • 2 hartgekochte Eier
  • Butter
  • Dill
  • Zitronensaft

Zubereitung

  1. Brot buttern. Eier in Scheiben schneiden und belegen.
  2. Krabben mit etwas Zitronensaft beträufeln und daraufgeben.
  3. Mit Dill bestreuen.

Bürgerliche Küche (Ohne Fisch) · vegetarisch

Ofenkartoffeln mit Kräuterquark

4 Portionen · 60 Min.

Zutaten

  • 8 mittelgroße Kartoffeln
  • 2 EL Öl
  • 400 g Quark
  • 3 EL Milch
  • Schnittlauch, Petersilie
  • Salz, Pfeffer

Zubereitung

  1. Backofen auf 200 °C vorheizen. Kartoffeln waschen, einritzen und mit Öl und Salz bestreichen.
  2. 45 bis 50 Minuten backen.
  3. Quark mit Milch und Kräutern verrühren und dazu servieren.

❦ Anzeigen-Theil: Vermischte Notizen & Gesuche

Leserbriefe, Hafenklatsch, Logbuch und Kleinanzeigen sind literarisch frei erfunden.

✉ Postalischer Leserbrief des Tages

Dank an die Rettungsschwimmer

Die jungen Leute am Strand passen auf alle auf, sogar auf Opas, die den Badeanzug falsch herum anziehen. Danke!

Mit lieben Grüßen
Inge Möller, Timmendorfer Strand
Rentnerin aus Timmendorfer Strand

Die Redaktion antwortet: Die Rettungsschwimmer haben den Brief gelesen und winken zurück.