Handels- & Fischerei-Blatt Unabhängige Küstenpost
❧ ⚓ ☙ „Gott schütze Kutter und Besatzung“
Morgen-Ausgabe Preis: 10 Pfennige

Seit 1878 herausgegeben an der Lübecker Bucht

Der Küsten-Kurier

Allgemeine Schifffahrts-, Hafen- und Fischerei-Zeitung für Küste, Kutter & Kaffeetafel

Jahrgang XLVIII · No. 293 ✦ Scharbeutz & Ostseeküste ✦ Freitag, den 30. Oktober 2026

Haupt-Aufmacher · tagesschau.de

Debatte um Eralp überlagert Regierungsbildung

Depesche vom Fri, 30 Oct 2026

⚓ Nautisches Journal: Seewetter, Sonne und Mond

Wind & Brise
Stärke 2 (leichte Brise), aus Nordwest, 9 km/h
Sonnen-Gang
Aufgang 07:13 Uhr, Untergang 16:46 Uhr
Dünung & Wellenhöhe
0,0 m
See-Temperatur
12 °C
Mond-Licht
abnehmender Mond, 81 % beleuchtet

Modellwerte für die Lübecker Bucht (Wetterdienst-Depesche), keine Gewähr für amtliche Eichung. Für Kutterführer gilt die Schiffsmeldung des Seewetterdienstes.

Fischerei-, Kutter- & Fang-Chronik aus aller Welt

Sardinen & Konserven

Thunfisch, Lachs & Makrele

Fischerei weltweit

Deutschland

Welt

Scharbeutz

Timmendorfer Strand

Katzenfurt

Wetzlar

Berlin

Portugal

Kanada

☕ Die Kaffeebörse & Colonialwaren-Notierungen

Kaffee (Arabica)

284,1 US-Cent/lb gefallen um 0,47 %

Letzter Kurs vom 30.10.2026, Veränderung zum Vortag

Pro Kilogramm
StadtPreis
Lissabon & Berlin5,63 €
London£ 4,70
São PauloR$ 33,52
Tokio¥ 990
VancouverC$ 8,77
ZürichCHF 5,19

Die Bohnen in einem Espresso (18 g) kosten etwa 0,10 €.

Großhandelspreise für Rohware (Terminbörse), umgerechnet mit den Referenzkursen der EZB. Nicht, was Café oder Kaufmannsladen verlangen.

⚓ Optische Küstenstationen & Webcams

Die Telegraphen-Links führen zu den Live-Bildern der Küstenwarten von Windy und Tourispo.

❦ Hafenklatsch & Küstenschnack

Gelbe Boje nicht auffindbar

Seit Mittwoch fehlt die gelbe Boje vor der Seebrücke. Die Gemeinde vermutet Diebstahl, der Hafenmeister vermutet Urlaub.

⚓ Auszug aus dem Kutter-Logbuch

Sturmvogel II

Seekrank: niemand. Darauf einen Tee.

✦ Rezepte der Kombüse & Kaffeetafel

Aus der Kutter-Kombüse (Mit Fisch)

Kartoffel-Fischauflauf

4 Portionen · 60 Min.

Zutaten

  • 600 g Kartoffeln
  • 500 g Fischfilet
  • 200 ml Sahne
  • 2 Eier
  • 1 Zwiebel
  • Salz, Pfeffer, Dill

Zubereitung

  1. Backofen auf 180 °C vorheizen. Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden, mit Zwiebelringen in eine Form schichten.
  2. Fisch in Stücken darauflegen. Sahne mit Eiern, Salz, Pfeffer und Dill verquirlen und darübergießen.
  3. 40 Minuten backen.

Bürgerliche Küche (Ohne Fisch) · vegan

Ofengemüse mit Rosmarin

4 Portionen · 50 Min.

Zutaten

  • 600 g Kartoffeln
  • 2 Möhren
  • 1 Zucchini
  • 2 rote Zwiebeln
  • 4 EL Olivenöl
  • Rosmarin
  • Salz, Pfeffer

Zubereitung

  1. Backofen auf 200 °C vorheizen. Gemüse in grobe Stücke schneiden.
  2. Mit Öl, Rosmarin, Salz und Pfeffer mischen und auf einem Blech verteilen.
  3. 35 bis 40 Minuten backen, einmal wenden.

❦ Anzeigen-Theil: Vermischte Notizen & Gesuche

Leserbriefe, Hafenklatsch, Logbuch und Kleinanzeigen sind literarisch frei erfunden.

✉ Postalischer Leserbrief des Tages

Hundeverbot am Strand?

Mein Dackel liebt das Meer, die Möwen liebt er weniger. Ist es zu viel verlangt, dass sich beide mit Abstand begegnen?

Beste Grüße aus der Hauptstadt
Dieter Plönske, Berlin
Berliner mit Dackel

Die Redaktion antwortet: Möwen und Dackel wurden getrennt befragt. Beide bestreiten alles.