Handels- & Fischerei-Blatt Unabhängige Küstenpost
❧ ⚓ ☙ „Gott schütze Kutter und Besatzung“
Morgen-Ausgabe Preis: 10 Pfennige

Seit 1878 herausgegeben an der Lübecker Bucht

Der Küsten-Kurier

Allgemeine Schifffahrts-, Hafen- und Fischerei-Zeitung für Küste, Kutter & Kaffeetafel

Jahrgang XLVIII · No. 293 ✦ Scharbeutz & Ostseeküste ✦ Dienstag, den 20. Oktober 2026

Haupt-Aufmacher · Handelsblatt

Ukraine-Krieg: Trump lobt Russland und blockiert EU-Hilfe für Kiew

Depesche vom Tue, 20 Oct 2026

⚓ Nautisches Journal: Seewetter, Sonne und Mond

Wind & Brise
Stärke 3 (schwache Brise), aus Südost, 16 km/h
Sonnen-Gang
Aufgang 07:54 Uhr, Untergang 18:08 Uhr
Dünung & Wellenhöhe
0,5 m
See-Temperatur
14 °C
Mond-Licht
zunehmender Mond, 71 % beleuchtet

Modellwerte für die Lübecker Bucht (Wetterdienst-Depesche), keine Gewähr für amtliche Eichung. Für Kutterführer gilt die Schiffsmeldung des Seewetterdienstes.

Fischerei-, Kutter- & Fang-Chronik aus aller Welt

Sardinen & Konserven

Thunfisch, Lachs & Makrele

Fischerei weltweit

Deutschland

Welt

Scharbeutz

Timmendorfer Strand

Katzenfurt

Wetzlar

Berlin

Portugal

Kanada

☕ Die Kaffeebörse & Colonialwaren-Notierungen

Kaffee (Arabica)

310,1 US-Cent/lb gefallen um 1,77 %

Letzter Kurs vom 20.10.2026, Veränderung zum Vortag

Pro Kilogramm
StadtPreis
Lissabon & Berlin6,10 €
London£ 5,12
São PauloR$ 34,34
Tokio¥ 1.081
VancouverC$ 9,61
ZürichCHF 5,63

Die Bohnen in einem Espresso (18 g) kosten etwa 0,11 €.

Großhandelspreise für Rohware (Terminbörse), umgerechnet mit den Referenzkursen der EZB. Nicht, was Café oder Kaufmannsladen verlangen.

⚓ Optische Küstenstationen & Webcams

Die Telegraphen-Links führen zu den Live-Bildern der Küstenwarten von Windy und Tourispo.

❦ Hafenklatsch & Küstenschnack

Nebelhorn wieder in Betrieb

Das Nebelhorn am Hafen wurde repariert. Es klinge jetzt „etwas gekränkt“, sagt ein Anwohner, „aber zuverlässig“.

⚓ Auszug aus dem Kutter-Logbuch

Sturmvogel II

Nebel. Nichts gesehen, vieles gehört. Nebelhorn funktioniert, Kapitän weniger.

✦ Rezepte der Kombüse & Kaffeetafel

Aus der Kutter-Kombüse (Mit Fisch)

Rührei mit Räucherlachs

2 Portionen · 10 Min.

Zutaten

  • 4 Eier
  • 100 g Räucherlachs
  • 1 EL Butter
  • Schnittlauch
  • Salz, Pfeffer
  • 2 Scheiben Brot

Zubereitung

  1. Eier verquirlen, salzen und pfeffern.
  2. In der Butter bei mittlerer Hitze unter Rühren langsam stocken lassen.
  3. Lachs in Streifen schneiden, kurz vor dem Servieren unterheben und mit Schnittlauch bestreuen.

Bürgerliche Küche (Ohne Fisch) · vegan

Möhren-Ingwer-Suppe

4 Portionen · 30 Min.

Zutaten

  • 600 g Möhren
  • 1 Zwiebel
  • 1 Stück Ingwer (3 cm)
  • 1 EL Öl
  • 700 ml Gemüsebrühe
  • 200 ml Kokosmilch
  • Salz, Pfeffer

Zubereitung

  1. Möhren, Zwiebel und Ingwer klein schneiden, in Öl anschwitzen.
  2. Brühe zugießen, 20 Minuten kochen, pürieren.
  3. Kokosmilch einrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.

❦ Anzeigen-Theil: Vermischte Notizen & Gesuche

Leserbriefe, Hafenklatsch, Logbuch und Kleinanzeigen sind literarisch frei erfunden.

✉ Postalischer Leserbrief des Tages

Der Hering hat's schwer

Wer morgens um vier rausfährt, weiß, was ein Fisch wert ist. Kaufen Sie lieber direkt beim Kutter als am Imbiss zu Mondpreisen.

Mast- und Schotbruch
Käpt'n Jörn Thießen, Scharbeutz
Fischer aus Scharbeutz

Die Redaktion antwortet: Der Hering bedankt sich.